お彼岸が近づくと彼岸花を見かけるようになりますね
この花は「天上の花」という意味も持っているそうです
猛暑でも台風の後でも 必ずこの時期に咲きます
この頃に咲くので「彼岸花」と名付けられたのでしょうが やっぱり不思議です
別名、曼珠沙華（マンジュシャゲ ※サンスクリット語 manjusakaの音写とも言われる
さて、私は新生姜で 「マイガリ ♡」 を作ってみました（さっと作れて日持ちします）
新生姜の甘酢漬け
もう少しピンク色になると思いましたが、先を（生姜の赤い所）切りすぎてしまいました^_^;
お寿司屋さんの「ガリ」が大好きです ラーメンに入っている紅ショウガは嫌いです
要するに甘酢 その日でも美味しいですが２．３日置くと味が染みますね
次回はもう少し薄く切ろう！
0 件のコメント:
コメントを投稿