カレーを作りました
ごはんは発芽玄米もち米入り
よもぎ蒸し仲間のKちゃんに頂いた「鈴かぼちゃ」をのせてみました
そのまま食べれる種類だそうで シャキシャキして美味しかったです(^^)
カレーは、作り置きし冷凍しているキノコスープにナスやピーマンを入れて作りました
キノコスープには、椎茸、しめじ、エリンギ、マイタケ、ごぼう、人参が入っていて いろいろと
アレンジが出来て便利ですよ
この鈴かぼちゃ、
おおいたOrganic Market に売っていたそうです
以前、こちらの主催者(↑)のお母様に頂いた バウンドケーキを思い出します
とってもとっても美味で 忘れられないお味なのですよ~
栗が沢山入ってました~♪
さて、カレーは美味しく頂いたのですが。。。その数時間後、どうも調子が悪くなってしまい、残りは
両親のところへ持って行き 食べてもらいました^^;
胃腸もそうですが頭痛もして、風邪の症状に似ていました
満月で一食抜いたところへカレーは少しヘビーだったかもしれませんね。。。
昨日までは どうにもこうにも辛かったのですが 今日の午後、やっと回復したようです
毒出しかな?(冷えとりで言うところのめんげん)と思ったりしています
あとね、体調を崩すと マイナス思考もやってきて(これ不思議(笑) なんだか憂鬱にもなりました
あれこれいろいろと良くない事も頭をかすめ(笑) 思い出したくないような事まで思い出し(笑)
満月パワーはすごいな、とお月さまのせいにしていますが ちょっと食べすぎが続きましたからね
ついつい食べてしまうおやつやちょっとのお夜食も 続けているとツケが回ってきます
最近 「からだに聞いて食べなさい」という本を読んだばかり。。。
とても面白かったので 又の機会にご紹介しますね