9月に入りました めっきり朝晩過しやすくなりました
お料理の写真を撮れる余裕(笑)も出できましたよ(^^)
このプレートは先月、会社でお世話になっている方から頂いたのですが
とても気に入っていまして、何を入れても美味しく感じます
本当はお菓子とか入れるのかも知れないですが 真ん中にくぼみがあり小ぶり
食べ過ぎず 量がちょうどいいです♪
今日はフレッシュトマトと茄子を使ってアラビアータを作りました
パセリをちょっと多めに入れました
パセリは付け合わせのイメージがありますが、栄養満点 ビタミンCの他 鉄分も多く
含まれるようです
香りと苦みがありますが 是非ふりかけにして(笑)食べて見てください
そういえば。。。お休みの間(お盆)ハーブをいくつか買ってきました
あまりの暑さで 買ってきたまま袋に入れたままです^^;
また、ハーブティーもご紹介しますね
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