2011年8月20日土曜日

いちじく

今朝はまとまった雨が降りましたので、比較的涼しく感じます







今年のいちじくは少し遅れているような気がしますが 赤く色づき食べごろです(^^)

「勝手に取って食べてね」 と言われているので、1つ食べてみました

甘くて美味しいです♪


いちじくは漢字で「無花果」と書きますが、花がないわけではないそうです

実の中に小さな花をつけるため外からは確認できませんが、中の赤いつぶつぶ

あれが花だそうです

「栄養があるからいいよ」と昔から言われていますが、脂肪酸などの酸化を防ぐ働き

それによって活性酸素の発生を抑え、動脈硬化の予防に役立つそうです

血液サラサラ効果、消化作用を促進、消化酵素もあり胃腸にやさしく夏バテ効果あり

夏の終わりにふさわしいフルーツですね










1 件のコメント:

Light さんのコメント...

これどこのイチジク?