白菜の葉だけが汁と一緒に容器の下にたまってくると 残ってしまいます
そんな時 汁ごとお好み焼きに入れるか 餃子の具にします
最近 「川越シェフ プロデュースキムチ」にはまっていまして 美味しいです
汁もあまり残っていませんでしたので にらと白菜を追加し餃子の具にしました
沢山作って冷凍しておけば 便利です （母にも持って行ってあげました）
アップルパイ
冷凍のパイシートが残っていましたので アップルパイも作りました
リンゴは砂糖を入れ煮詰めるだけですので簡単です（レンジでも大丈夫です）
今日ははちみつを使いました（シナモンパウダーを入れるとそれらしくなります）
私は遠慮したので（カロリーが高いので） 味は分かりませんが
息子が完食したので 多分美味しいのだと思います（まずいと遠慮なくお残しします＾＾；）
卵黄なんてハケも使わず指で大丈夫ですよ
連休中は冷蔵庫の中の食材の整理もしないといけないですね
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